
-
Шашлычный набор (5)
-
Шашлык из свинины (5)
-
Шашлык из телятины (3)
-
Шашлык из баранины (7)
-
Шашлык из курицы (5)
-
Шашлык из рыбы (4)
-
Овощи гриль, гарниры (4)
-
Хлеб и выпечка (4)
-
Соусы (9)
-
Салаты (6)
-
Супы (1)
-
Блюда от шефа (14)
-
Десерты (2)
-
Напитки (7)
-
Банкетные блюда (8)
-
Спецпредложения (9)
-
Маринованное мясо для шашлыка (13)
-
Спецпредложение!
Шашлык из куриных крылышек
320 руб.240 руб. -
Спецпредложение!
Манты из баранины
320 руб.290 руб. -
Спецпредложение!
Манты из телятены
320 руб.290 руб. -
Спецпредложение!
Шашлик из свиных ребрышек
340 руб.320 руб. -
Спецпредложение!
Хачапури с сыром и зеленью
450 руб.420 руб. -
Шашлычный набор пивной «Обжора»
2,328 руб. -
Шашлычный набор «Боярский»
2,700 руб. -
Шашлычный набор «Рыбный»
2,856 руб. -
Шашлычный набор «Восточный»
3,174 руб.
Доставка шашлыка во Владимире
В нашем ресторане имеется сервис доставки шашлыка во Владимире, и вы можете насладиться вкуснейшим, сочным и ароматным шашлыком прямо с мангала не покидая дом или офис. Мы строго следим за процессом приготовления, соблюдая санитарные нормы и точные оригинальные рецептуры восточных блюд. С удовольствием поможем вам организовать застолье как для большого праздника, так и для личной встречи, не заставив краснеть.
Наше меню достаточно обширно и разнообразно, но явными лидерами остаются блюда приготовленные на углях. Воспользовавшись доставкой шашлыка от ресторана «Шале Гриль» вы гарантировано получите свежеприготовленные блюда, без томительного ожидания по оптимальной цене.
Почему наш шашлык самый вкусный:
-мы закупаем мясо наивысшего качества у надёжных поставщиков
-мы соблюдаем все санитарные нормы и используем новевшее оборудование
-наши повара — профессиональные шашлычники, знающие точные рецептуры
-все блюда приготовлены исключительно на мангале с углями.
-заказы перевозят в специальных контейнерах помещенных в термо-сумку
-собственный курьерский персонал
От чего зависит вкус приготовленного блюда?
Приготовить действительно вкусное, сочное мясо, с ароматом дыма и специй можно только из продукции высокого качества. Мы работаем только с надёжными и честными фермерами и уверены в качестве закупаемого сырья. У нас заказывают различные виды шашлыка — баранину ,говядину, птицу , а также свинину и рыбу.
1.Маринование. Чтобы мясо получилось мягким и нежным, наши повара готовят маринад, строго придерживаясь Восточных рецептур. Именно от вида маринада и способа маринования зависит насыщенность вкуса и сочность мяса. Аромат шашлыка во многом обуславливается ингредиентами маринада. В маринад добавляются отборные ароматные специи,приправы и масла. Нарезанная баранина, говядина или свинина, маринуется в насыщенном соусе, а гриль из курятины и рыбы – в деликатном и нежном. Чем жестче мясо, тем дольше оно томится в маринаде.
2.Нанизывание. Наши знающие шашлычники протыкают куски вдоль волокон,не оставляя промежутков на шампуре. Для равномерной прожарки большие куски помещаются в середину, а маленькие по краям. Шампура должны располагаться максимально близко к друг-другу,для равномерного распределения жара под ними.
3.Запекание. Мы готовим шашлык над раскалёнными углями из экологически-чистой древесины. Дым, пропитывающий мясо не насытит его вредными веществами и не навредит вашему здоровью.
4.Подача. В «Шале Гриль» существует множество вариантов подачи шашлыка. Эффектная подача на шампуре гарантировано впечатлит гостей. Так же возможна подача на тарелке и лаваше. Гарниром, по традиции служат маринованный лук, овощи, хлеб, соусы, различные специи. Самый популярный соус для шашлыка – томатный, однако в меню вы найдете большое количество альтернатив,собственного производства.
В ресторане «Шале Гриль» абсолютно любой шашлык, независимо от маринада, соуса, гарнира и способа запекания – всегда произведение искусства, приносящее истинное удовольствие.
Доставка шашлыка во Владимире, на дом или в офис позволит вкусить наш невероятно вкусный шашлык когда вам захочется.
Мы делаем вашу жизнь вкуснее!
Ресторан «Шале Гриль»